Mẻ Rang Nhỏ House Blend

Rated 4.65 out of 5 based on 17 customer ratings

50.000 ₫ – 380.000 ₫

Trọng lượng

Đóng gói

✨ SIGNATURE HOUSE BLEND

House Blend là công thức phối trộn độc quyền tại Mẻ Rang Nhỏ. Tỉ lệ vàng kết hợp hài hòa giữa hạt Arabica Đà Lạt (60% sơ chế Honey) mang vị chua thanh, hương hoa tinh tế và hạt Robusta Honey Lâm Đồng (40%) đậm đà béo ngậy, mang lại tách cà phê mượt mà cực kỳ dễ uống hàng ngày.

Nốt Hương Chủ Đạo

🍫 Socola Sữa 🌰 Hạt Dẻ 🍯 Caramel 🥛 Ngậy Béo

Chỉ Số Cảm Quan

Mức Rang:

Nhẹ

Vừa (Medium)

Độ Acid:

★ ★ ★ ★ ★ (Chua Nhẹ Nhàng)

Độ Dày (Body):

★ ★ ★ ★ ★ (Dày Dặn Mượt Mà)

Độ Ngọt:

★ ★ ★ ★ ★ (Ngọt Sâu)

Độ Cao

900m - 1.600m

Sơ Chế

Mixed Honey

Hạt Giống

60% Arabica + 40% Robusta

🔥 Cam kết Mẻ Rang Mới: Cà phê luôn được rang thủ công mẻ nhỏ mỗi tuần, đóng túi zip van 1 chiều cao cấp bảo toàn hương chất trọn vẹn.

Flavor Profile

🍫

Socola Sữa

Milk Chocolate

🌰

Hạt Dẻ Nướng

Toasted Hazelnut

🍯

Caramel

Caramel Sweet

🥛

Ngậy Béo

Creamy Body

Details

Vùng Trồng Đà Lạt & Di Linh, Lâm Đồng

Nông Hộ Mẻ Rang Nhỏ Tuyển Chọn

Độ Cao 900m - 1.600m

Giống Hạt 60% Arabica Bourbon/Typica + 40% Robusta Honey

Sơ Chế Sơ chế Honey (Bán ướt) phối trộn

Mức Rang Medium (Rang vừa)

Why We Love It

Vì Sao Bạn Sẽ Yêu Thích House Blend?

House Blend giải quyết được sự mâu thuẫn giữa độ đắng đậm đà của Robusta và hương thơm tinh tế của Arabica. Với tỷ lệ phối trộn 60:40 lý tưởng, sản phẩm mang lại cấu trúc cân bằng hoàn mỹ: vị đắng êm dịu, sô-cô-la ngậy béo hạt dẻ kết hợp cùng nốt chua thanh rất nhẹ của Arabica chất lượng cao giúp tách cà phê sạch vị và hậu vị ngọt sâu dày dặn.

Origin Story

Nguồn Nguyên Liệu Lựa Chọn Nghiêm Ngặt

Hạt Arabica được lấy từ cao nguyên Lang Biang (Đà Lạt) mang lại hương hoa nhã nhặn, trong khi Robusta được tuyển chọn từ Di Linh mang lại thể chất sánh kẹo. Cả hai dòng hạt đều được chế biến theo phương pháp Honey cao cấp, phơi giàn lưới cẩn thận trước khi rang.

House Blend

Công Thức Phối Trộn & Sơ Chế Honey

Phương pháp sơ chế Honey (bán ướt) giữ lại một phần lớp chất nhầy chứa đường bao quanh hạt thóc trong quá trình phơi. Khi rang vừa, lượng đường này được caramen hóa tối đa, giúp hạt Robusta Honey bớt chát đắng và hạt Arabica tích tụ độ ngọt dày mịn.

Roast & Brew Guide

Rang Vừa (Medium Roast) Đa Dụng

Mức rang vừa (Medium) giúp caramen hóa hoàn hảo đường tự nhiên trong hạt, làm xuất hiện nốt sô-cô-la sữa và hạt dẻ bùi béo. Đây là công thức rang đa dụng, thích hợp cho cả pha phin truyền thống Việt Nam lẫn pha máy Espresso hiện đại, hoặc pha Cold Brew mát lạnh mỗi sáng.

Good Coffee, Better Community

Sát Cánh Cùng Nông Dân Lâm Đồng

Bằng cách duy trì dòng sản phẩm Signature House Blend, Mẻ Rang Nhỏ đảm bảo sản lượng tiêu thụ ổn định quanh năm cho các HTX liên kết ở cả hai vùng Đà Lạt và Di Linh.

Chúng tôi cam kết bao tiêu nông sản sạch đạt chuẩn specialty với mức giá ổn định cao hơn 30% giá thị trường.

🌱

100%

Hạt Đạt Tiêu Chuẩn Sạch

🤝

+30%

Bao Tiêu Giá Cao

👨‍🌾

2 Vùng

Vùng Trồng Liên Kết

☕

Rang Trong 48h

Rang theo đơn đặt hàng,
đảm bảo độ tươi tối đa

🚚

Freeship đơn 300k

Miễn phí giao hàng
toàn quốc từ 300.000đ

🔄

Đổi Trả 7 Ngày

Hoàn tiền 100% nếu
không hài lòng về chất lượng

🔒

Thanh Toán An Toàn

COD, Chuyển khoản,
MoMo, ZaloPay, VNPay

Câu Hỏi Thường Gặp

Bạn Cần Biết Gì?

House Blend này pha sữa đá có ngon không?

Rất ngon! Nhờ có 40% Robusta Honey rang vừa, cà phê có body dày dặn và hương vị sô-cô-la hạt dẻ bùi béo, khi kết hợp với sữa đặc sẽ tạo nên một ly cà phê sữa đá béo ngậy, đậm đà nhưng vô cùng mượt mà, không bị đắng khét.

House Blend pha máy Espresso có tạo được lớp Crema tốt không?

Hạt Robusta Honey Di Linh trong hỗn hợp phối trộn tạo nên lớp Crema vô cùng dày, mịn và ổn định cho ly Espresso. Hương vị Espresso sẽ có nốt ngọt caramel sâu lắng, vị chua rất nhẹ nhàng.

Nên chọn nguyên hạt hay xay sẵn?

Nguyên hạt: Lý tưởng nếu bạn có máy xay. Hạt giữ hương lâu hơn, xay ngay trước khi pha để có tách cà phê đỉnh nhất.

Xay sẵn: Tiện lợi cho pha phin hoặc pour-over. Mẻ Rang Nhỏ xay theo yêu cầu (độ mịn phù hợp với dụng cụ pha của bạn). Nên dùng trong 2-3 tuần để giữ hương tốt nhất.

Bảo quản cà phê như thế nào?

Để túi cà phê ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không để trong tủ lạnh vì độ ẩm sẽ làm hỏng hương vị. Túi có valve thoát khí một chiều, giúp cà phê tự thoát CO2 mà không bị oxi hóa. Sau khi mở, nên dùng trong 4-6 tuần.

Thời gian giao hàng bao lâu?

Nội thành TP.HCM: 1-2 ngày làm việc
Các tỉnh thành khác: 2-4 ngày làm việc

Cà phê được rang sau khi nhận đơn, vì vậy cần thêm 1-2 ngày chuẩn bị trước khi giao cho đơn vị vận chuyển.

☕

Bộ Sưu Tập Mẻ Rang Nhỏ

Khám Phá Thêm
Cà Phê Đặc Sản

Mỗi dòng cà phê là một hành trình hương vị riêng biệt — từ cao nguyên Việt Nam đến những trang trại danh tiếng thế giới. Tìm tách cà phê hoàn hảo cho bạn.

Arabica

Cà Phê Cầu Đất Natural Process

Rated 4.73 out of 5

(16)

90.000 ₫ – 720.000 ₫

Blend

Mẻ Rang Nhỏ House Blend

Rated 4.65 out of 5

(18)

50.000 ₫ – 380.000 ₫

Arabica

Cà Phê Jamaica Blue Mountain

Rated 4.44 out of 5

(10)

650.000 ₫ – 5.200.000 ₫

Cà phê đặc sản

Cà Phê Robusta Honey Lâm Đồng

Rated 4.69 out of 5

(17)

45.000 ₫ – 330.000 ₫

Arabica

Cà Phê Panama Geisha Boquete

Rated 4.80 out of 5

(16)

450.000 ₫ – 3.500.000 ₫

Arabica

Cà Phê Costa Rica Tarrazú

Rated 4.64 out of 5

(15)

110.000 ₫ – 850.000 ₫

Arabica

Cà phê Arabica Sơn La

Rated 4.45 out of 5

(12)

75.000 ₫ – 550.000 ₫

Arabica

Cà phê Arabica Đà Lạt

Rated 4.77 out of 5

(14)

75.000 ₫ – 550.000 ₫

Arabica

Cà phê Guatemala El Injerto Pacamara

Rated 4.69 out of 5

(14)

220.000 ₫ – 1.750.000 ₫

Arabica

Cà phê Brazil Cerrado

Rated 4.80 out of 5

(11)

65.000 ₫ – 500.000 ₫

Arabica

Cà phê Colombia Supremo

Rated 4.85 out of 5

(14)

70.000 ₫ – 540.000 ₫

Arabica

Cà phê Kenya Nyeri AA rang vừa

Rated 4.55 out of 5

(12)

130.000 ₫ – 1.000.000 ₫

Arabica

Cà Phê Cầu Đất Natural Process

Rated 4.73 out of 5

(16)

90.000 ₫ – 720.000 ₫

Blend

Mẻ Rang Nhỏ House Blend

Rated 4.65 out of 5

(18)

50.000 ₫ – 380.000 ₫

Arabica

Cà Phê Jamaica Blue Mountain

Rated 4.44 out of 5

(10)

650.000 ₫ – 5.200.000 ₫

Cà phê đặc sản

Cà Phê Robusta Honey Lâm Đồng

Rated 4.69 out of 5

(17)

45.000 ₫ – 330.000 ₫

Arabica

Cà Phê Panama Geisha Boquete

Rated 4.80 out of 5

(16)

450.000 ₫ – 3.500.000 ₫

Arabica

Cà Phê Costa Rica Tarrazú

Rated 4.64 out of 5

(15)

110.000 ₫ – 850.000 ₫

Arabica

Cà phê Arabica Sơn La

Rated 4.45 out of 5

(12)

75.000 ₫ – 550.000 ₫

Arabica

Cà phê Arabica Đà Lạt

Rated 4.77 out of 5

(14)

75.000 ₫ – 550.000 ₫

XEM TẤT CẢ BỘ SƯU TẬP →

18 reviews for Mẻ Rang Nhỏ House Blend

Phạm Hoàng Long

Rated 5 out of 5

June 02, 2026

Cực kỳ hài lòng với sản phẩm này. Thử pha thủ công pour over thấy bộc lộ cực tốt hương vị hoa quả, đặc biệt là mùi socola thơm nồng nàn. Mọi người nên...More
Cực kỳ hài lòng với sản phẩm này. Thử pha thủ công pour over thấy bộc lộ cực tốt hương vị hoa quả, đặc biệt là mùi socola thơm nồng nàn. Mọi người nên mua dùng thử nhé, rất đáng tiền.

Helpful? 0 0

Phạm Phương Nam

Rated 5 out of 5

May 31, 2026

Sản phẩm cực kỳ chất lượng, chuẩn specialty coffee. Hạt cà phê đều đẹp, độ chín đồng đều. Thích nhất là cảm giác hậu vị hạt dẻ kéo dài sau khi uống. C...More
Sản phẩm cực kỳ chất lượng, chuẩn specialty coffee. Hạt cà phê đều đẹp, độ chín đồng đều. Thích nhất là cảm giác hậu vị hạt dẻ kéo dài sau khi uống. Cà phê của Mẻ Rang Nhỏ chưa bao giờ làm mình thất vọng.

Helpful? 0 0

Trần Đức Anh

Rated 5 out of 5

May 30, 2026

Cà phê rất thơm ngon, mộc hoàn toàn. Mức độ rang vừa phải giữ lại trọn vẹn hương caramel hoang dã tự nhiên của hạt specialty. Chúc shop buôn bán đắt h...More
Cà phê rất thơm ngon, mộc hoàn toàn. Mức độ rang vừa phải giữ lại trọn vẹn hương caramel hoang dã tự nhiên của hạt specialty. Chúc shop buôn bán đắt hàng, dịch vụ tuyệt vời.

Helpful? 0 0

Trần Minh Quân

Rated 5 out of 5

May 30, 2026

Cực kỳ hài lòng với sản phẩm này. Hương thơm quyến rũ đặc trưng với nốt pha phin, vị chua nhẹ tự nhiên pha phin cực kỳ êm dịu. Cà phê của Mẻ Rang Nhỏ ...More
Cực kỳ hài lòng với sản phẩm này. Hương thơm quyến rũ đặc trưng với nốt pha phin, vị chua nhẹ tự nhiên pha phin cực kỳ êm dịu. Cà phê của Mẻ Rang Nhỏ chưa bao giờ làm mình thất vọng.

Helpful? 0 0

Lê Việt Dũng

Rated 5 out of 5

May 29, 2026

Không uổng công đặt mua thử, cực kỳ thơm ngon. Hạt cà phê đều đẹp, độ chín đồng đều. Thích nhất là cảm giác hậu vị đậm đà kéo dài sau khi uống. Cà phê...More
Không uổng công đặt mua thử, cực kỳ thơm ngon. Hạt cà phê đều đẹp, độ chín đồng đều. Thích nhất là cảm giác hậu vị đậm đà kéo dài sau khi uống. Cà phê của Mẻ Rang Nhỏ chưa bao giờ làm mình thất vọng.

Helpful? 0 0

Phan Văn Đức

Rated 5 out of 5

May 28, 2026

Cà phê rất thơm ngon, mộc hoàn toàn. Crema dày và mịn, hậu vị ngọt kéo dài cảm nhận rõ rệt vị hạt dẻ và caramel sữa. Đánh giá 5 sao cho chất lượng sản...More
Cà phê rất thơm ngon, mộc hoàn toàn. Crema dày và mịn, hậu vị ngọt kéo dài cảm nhận rõ rệt vị hạt dẻ và caramel sữa. Đánh giá 5 sao cho chất lượng sản phẩm và cách phục vụ.

Helpful? 0 0

Lê Hoàng Yến

Rated 4 out of 5

May 28, 2026

Cà phê uống khá ngon và êm. Pha máy espresso ra crema khá đẹp, thơm thoang thoảng vị đậm đà. Đáng để thử nếu thích phong cách specialty coffee nhẹ nhà...More
Cà phê uống khá ngon và êm. Pha máy espresso ra crema khá đẹp, thơm thoang thoảng vị đậm đà. Đáng để thử nếu thích phong cách specialty coffee nhẹ nhàng.

Helpful? 0 0

Lê Thị Mai

Rated 5 out of 5

May 25, 2026

Cà phê rất thơm ngon, mộc hoàn toàn. Thử pha thủ công pour over thấy bộc lộ cực tốt hương vị hoa quả, đặc biệt là mùi cân bằng thơm nồng nàn. Mọi ngườ...More
Cà phê rất thơm ngon, mộc hoàn toàn. Thử pha thủ công pour over thấy bộc lộ cực tốt hương vị hoa quả, đặc biệt là mùi cân bằng thơm nồng nàn. Mọi người nên mua dùng thử nhé, rất đáng tiền.

Helpful? 0 0

Nguyễn Thu Trang

Rated 3 out of 5

May 23, 2026

Giao hàng hơi chậm chút nhưng sản phẩm đóng gói kỹ. Độ chua hơi nhiều một chút đối với mình, chưa ngửi rõ mùi đá sữa lắm. Tạm chấp nhận được trong phâ...More
Giao hàng hơi chậm chút nhưng sản phẩm đóng gói kỹ. Độ chua hơi nhiều một chút đối với mình, chưa ngửi rõ mùi đá sữa lắm. Tạm chấp nhận được trong phân khúc này.

Helpful? 0 0

Phan Nhật Minh

Rated 5 out of 5

May 22, 2026

Không uổng công đặt mua thử, cực kỳ thơm ngon. Thử pha thủ công pour over thấy bộc lộ cực tốt hương vị hoa quả, đặc biệt là mùi đậm đà thơm nồng nàn. ...More
Không uổng công đặt mua thử, cực kỳ thơm ngon. Thử pha thủ công pour over thấy bộc lộ cực tốt hương vị hoa quả, đặc biệt là mùi đậm đà thơm nồng nàn. Điểm cupping chắc chắn rất cao, rất hài lòng.

Helpful? 0 0

Vũ Quốc Trung

Rated 5 out of 5

May 19, 2026

Không uổng công đặt mua thử, cực kỳ thơm ngon. Mức độ rang vừa phải giữ lại trọn vẹn hương hạt dẻ hoang dã tự nhiên của hạt specialty. Sẽ ủng hộ shop ...More
Không uổng công đặt mua thử, cực kỳ thơm ngon. Mức độ rang vừa phải giữ lại trọn vẹn hương hạt dẻ hoang dã tự nhiên của hạt specialty. Sẽ ủng hộ shop lâu dài.

Helpful? 0 0

Đoàn Ngọc Hân

Rated 5 out of 5

May 18, 2026

Cực kỳ hài lòng với sản phẩm này. Thử pha thủ công pour over thấy bộc lộ cực tốt hương vị hoa quả, đặc biệt là mùi đá sữa thơm nồng nàn. Sẽ ủng hộ sho...More
Cực kỳ hài lòng với sản phẩm này. Thử pha thủ công pour over thấy bộc lộ cực tốt hương vị hoa quả, đặc biệt là mùi đá sữa thơm nồng nàn. Sẽ ủng hộ shop lâu dài.

Helpful? 0 0

Nguyễn Kiều Trang

Rated 5 out of 5

May 14, 2026

Mình đã uống thử và thấy đây là một trong những sản phẩm tốt nhất. Hương vị cực kỳ phong phú và tinh tế, cảm nhận rõ nốt hương đá sữa tự nhiên và hậu ...More
Mình đã uống thử và thấy đây là một trong những sản phẩm tốt nhất. Hương vị cực kỳ phong phú và tinh tế, cảm nhận rõ nốt hương đá sữa tự nhiên và hậu vị ngọt sâu. Sẽ ủng hộ shop lâu dài.

Helpful? 0 0

Nguyễn Văn Đạt

Rated 5 out of 5

May 13, 2026

Sản phẩm cực kỳ chất lượng, chuẩn specialty coffee. Mức độ rang vừa phải giữ lại trọn vẹn hương socola hoang dã tự nhiên của hạt specialty. Chắc chắn ...More
Sản phẩm cực kỳ chất lượng, chuẩn specialty coffee. Mức độ rang vừa phải giữ lại trọn vẹn hương socola hoang dã tự nhiên của hạt specialty. Chắc chắn sẽ mua lại gói to hơn sau khi uống hết.

Helpful? 0 0

Nguyễn Duy Mạnh

Rated 3 out of 5

May 09, 2026

Chất lượng tạm ổn, chưa thực sự nổi bật. Độ chua hơi nhiều một chút đối với mình, chưa ngửi rõ mùi đậm đà lắm. Sẽ cân nhắc mua lại nếu có đợt giảm giá...More
Chất lượng tạm ổn, chưa thực sự nổi bật. Độ chua hơi nhiều một chút đối với mình, chưa ngửi rõ mùi đậm đà lắm. Sẽ cân nhắc mua lại nếu có đợt giảm giá.

Helpful? 0 0

Hoàng Ngọc Ánh

Rated 5 out of 5

May 09, 2026

Giao hàng nhanh, đóng gói cẩn thận. Crema dày và mịn, hậu vị ngọt kéo dài cảm nhận rõ rệt vị pha phin và caramel sữa. Chúc shop buôn bán đắt hàng, dịc...More
Giao hàng nhanh, đóng gói cẩn thận. Crema dày và mịn, hậu vị ngọt kéo dài cảm nhận rõ rệt vị pha phin và caramel sữa. Chúc shop buôn bán đắt hàng, dịch vụ tuyệt vời.

Helpful? 0 0

Nguyễn Văn Hùng

Rated 5 out of 5

May 07, 2026

Sản phẩm cực kỳ chất lượng, chuẩn specialty coffee. Thử pha thủ công pour over thấy bộc lộ cực tốt hương vị hoa quả, đặc biệt là mùi hạt dẻ thơm nồng ...More
Sản phẩm cực kỳ chất lượng, chuẩn specialty coffee. Thử pha thủ công pour over thấy bộc lộ cực tốt hương vị hoa quả, đặc biệt là mùi hạt dẻ thơm nồng nàn. Hoàn hảo cho ly cà phê buổi sáng khởi đầu ngày mới.

Helpful? 0 0

Nguyễn Thị Ngọc

Rated 4 out of 5

May 04, 2026

Giao hàng nhanh, đóng gói đẹp mắt. Thơm tự nhiên không bị nồng hóa chất, vị đắng dịu hậu ngọt nhẹ nốt đá sữa. Đáng để thử nếu thích phong cách special...More
Giao hàng nhanh, đóng gói đẹp mắt. Thơm tự nhiên không bị nồng hóa chất, vị đắng dịu hậu ngọt nhẹ nốt đá sữa. Đáng để thử nếu thích phong cách specialty coffee nhẹ nhàng.

Helpful? 0 0

Mẻ Rang Nhỏ House Blend

Mẻ Rang Nhỏ House Blend