Cà Phê Robusta Honey Lâm Đồng

45.000 330.000 

🍯 FINE ROBUSTA HONEY

Robusta Honey Lâm Đồng định nghĩa lại hoàn toàn dòng cà phê Robusta Việt Nam. Được canh tác tỉ mỉ tại vùng Di Linh (độ cao 900m) đạt tiêu chuẩn Fine Robusta, hạt được chế biến theo phương pháp Honey (bán ướt) độc đáo, mang lại thể chất dày dặn sánh đặc cùng hậu vị ngọt ngào tự nhiên như caramel và sô-cô-la đen.

Nốt Hương Chủ Đạo

🍫 Socola Đen 🍮 Caramel 🌰 Hạt Phỉ Rang 🍯 Đường Nâu

Chỉ Số Cảm Quan

Mức Rang:
Nhẹ
Vừa-Đậm
Độ Acid:
(Cực Thấp (Low))
Độ Dày (Body):
(Sánh Đặc Sữa Đa)
Độ Ngọt:
(Ngọt Hậu Caramel)

Độ Cao

800m - 1.000m

Sơ Chế

Honey Process

Hạt Giống

Fine Robusta Di Linh

🔥 Cam kết Mẻ Rang Mới: Cà phê luôn được rang thủ công mẻ nhỏ mỗi tuần, đóng túi zip van 1 chiều cao cấp bảo toàn hương chất trọn vẹn.

Flavor Profile

🍫

Socola Đen

Dark Chocolate

🍮

Caramel Đậm

Caramelized

🌰

Hạt Phỉ Rang

Roasted Hazelnut

🍯

Đường Nâu

Brown Sugar

Details

Vùng Trồng Di Linh, Lâm Đồng, Việt Nam
Nông Hộ HTX Nông Nghiệp Di Linh
Độ Cao 900m
Giống Hạt Robusta dòng chọn lọc chất lượng cao
Sơ Chế Honey Process (Sơ chế bán ướt)
Mức Rang Medium-Dark (Vừa đậm)

Why We Love It

Vì Sao Robusta Honey Di Linh Lại Tách Biệt?

Không giống như Robusta thương mại thu hái xanh lẫn lộn phơi đất, Robusta Honey Lâm Đồng được thu hoạch chín đỏ 100% bằng tay. Hạt được chà nhẹ vỏ ngoài, giữ lại lớp cơm nhầy ngọt lịm bao quanh vỏ hạt trong suốt quá trình phơi trên giàn. Lớp đường hữu cơ này ngấm sâu vào trong nhân, triệt tiêu vị chát khét và mang lại vị ngọt đậm đà, béo ngậy hiếm thấy.

Origin Story

Thủ Phủ Di Linh – Thổ Nhưỡng Đỏ Bazan Trù Phú

Vùng đất cao nguyên Di Linh có độ cao lý tưởng và lớp đất đỏ bazan trù phú màu mỡ, giúp cây Robusta tích tụ thể chất sánh đặc (Heavy Body) đặc thù. Phương pháp sơ chế Honey nâng tầm hạt Robusta Di Linh lên đẳng cấp cà phê đặc sản xuất sắc.

Honey Process

Quy Trình Sơ Chế Honey Kiểm Soát Độ Ẩm

Sau khi chà vỏ quả chín, lớp nhân mang vỏ thóc còn bám cơm nhầy ngọt được phơi trên giàn nâng trong nhà kính. Gió cao nguyên sấy khô tự nhiên giúp lượng đường kết tinh đều quanh hạt thóc, mang lại mùi thơm hạt phỉ rang và hậu vị ngọt sâu lắng.

Roast & Brew Guide

Rang Vừa-Đậm (Medium-Dark) Đậm Chất

Mức rang Medium-Dark được kiểm soát nhiệt tinh tế giúp chuyển hóa cơm đường nhầy thành sô-cô-la đen đậm đà và caramel cháy béo ngậy. Đây là thành phần lý tưởng cho một ly Espresso sánh đặc với lớp crema vàng mịn, hoặc pha Phin truyền thống đậm đà, mượt mà khi đi kèm với sữa đặc.

Good Coffee, Better Community

Nâng Tầm Vị Thế Cà Phê Robusta Việt

Bằng việc thúc đẩy tiêu thụ dòng Fine Robusta Honey, Mẻ Rang Nhỏ đang cùng nông dân Di Linh xóa bỏ định kiến Robusta giá rẻ, nâng cao giá trị hạt Robusta Việt Nam trên bản đồ đặc sản thế giới.

Chúng tôi cam kết thu mua giá trị cao hơn 40% so với giá sàn thương mại để khuyến khích mô hình hái chín 100%.

🌱

+40%

Premium Giá Thu Mua

🤝

100%

Thu Hái Chín Đỏ

👨‍🌾

Fine

Phân Hạng Robusta

Rang Trong 48h

Rang theo đơn đặt hàng,
đảm bảo độ tươi tối đa

🚚

Freeship đơn 300k

Miễn phí giao hàng
toàn quốc từ 300.000đ

🔄

Đổi Trả 7 Ngày

Hoàn tiền 100% nếu
không hài lòng về chất lượng

🔒

Thanh Toán An Toàn

COD, Chuyển khoản,
MoMo, ZaloPay, VNPay

Câu Hỏi Thường Gặp

Bạn Cần Biết Gì?

Sơ chế Honey này cà phê có ngọt như mật ong thật không?

Tên gọi 'Honey' xuất phát từ lớp cơm quả nhầy có màu vàng óng và độ dính như mật ong bao quanh hạt khi phơi. Phương pháp này giúp cà phê có vị ngọt hậu caramel và đường nâu tự nhiên rất sâu lắng, chứ không phải tẩm ướp mật ong hay đường ngọt vào hạt.

Loại này pha phin sữa đá Việt Nam có ngon không?

Cực kỳ ngon! Đây chính là cực phẩm cho ly phin sữa đá truyền thống. Thể chất sánh đặc đậm đà của Robusta Di Linh kết hợp vị sữa đặc tạo nên vị béo ngậy ngon miệng tuyệt vời, đắng êm ngọt hậu không gắt cổ.

Nên chọn nguyên hạt hay xay sẵn?

Nguyên hạt: Lý tưởng nếu bạn có máy xay. Hạt giữ hương lâu hơn, xay ngay trước khi pha để có tách cà phê đỉnh nhất.

Xay sẵn: Tiện lợi cho pha phin hoặc pour-over. Mẻ Rang Nhỏ xay theo yêu cầu (độ mịn phù hợp với dụng cụ pha của bạn). Nên dùng trong 2-3 tuần để giữ hương tốt nhất.

Bảo quản cà phê như thế nào?

Để túi cà phê ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không để trong tủ lạnh vì độ ẩm sẽ làm hỏng hương vị. Túi có valve thoát khí một chiều, giúp cà phê tự thoát CO2 mà không bị oxi hóa. Sau khi mở, nên dùng trong 4-6 tuần.

Thời gian giao hàng bao lâu?

Nội thành TP.HCM: 1-2 ngày làm việc
Các tỉnh thành khác: 2-4 ngày làm việc

Cà phê được rang sau khi nhận đơn, vì vậy cần thêm 1-2 ngày chuẩn bị trước khi giao cho đơn vị vận chuyển.

Bộ Sưu Tập Mẻ Rang Nhỏ

Khám Phá Thêm
Cà Phê Đặc Sản

Mỗi dòng cà phê là một hành trình hương vị riêng biệt — từ cao nguyên Việt Nam đến những trang trại danh tiếng thế giới. Tìm tách cà phê hoàn hảo cho bạn.

Arabica

Cà Phê Cầu Đất Natural Process

(16)
90.000 720.000 

Blend

Mẻ Rang Nhỏ House Blend

(18)
50.000 380.000 

Arabica

Cà Phê Jamaica Blue Mountain

(10)
650.000 5.200.000 

Cà phê đặc sản

Cà Phê Robusta Honey Lâm Đồng

(17)
45.000 330.000 

Arabica

Cà Phê Panama Geisha Boquete

(16)
450.000 3.500.000 

Arabica

Cà Phê Costa Rica Tarrazú

(15)
110.000 850.000 

Arabica

Cà phê Arabica Sơn La

(12)
75.000 550.000 

Arabica

Cà phê Arabica Đà Lạt

(14)
75.000 550.000 

Arabica

Cà phê Guatemala El Injerto Pacamara

(14)
220.000 1.750.000 

Arabica

Cà phê Brazil Cerrado

(11)
65.000 500.000 

Arabica

Cà phê Colombia Supremo

(14)
70.000 540.000 

Arabica

Cà phê Kenya Nyeri AA rang vừa

(12)
130.000 1.000.000 

Arabica

Cà Phê Cầu Đất Natural Process

(16)
90.000 720.000 

Blend

Mẻ Rang Nhỏ House Blend

(18)
50.000 380.000 

Arabica

Cà Phê Jamaica Blue Mountain

(10)
650.000 5.200.000 

Cà phê đặc sản

Cà Phê Robusta Honey Lâm Đồng

(17)
45.000 330.000 

Arabica

Cà Phê Panama Geisha Boquete

(16)
450.000 3.500.000 

Arabica

Cà Phê Costa Rica Tarrazú

(15)
110.000 850.000 

Arabica

Cà phê Arabica Sơn La

(12)
75.000 550.000 

Arabica

Cà phê Arabica Đà Lạt

(14)
75.000 550.000 

17 reviews for Cà Phê Robusta Honey Lâm Đồng

  1. Cà Phê Robusta Honey Lâm Đồng photo review
    Phạm Hoàng Long
    May 09, 2026
    Sản phẩm cực kỳ chất lượng, chuẩn specialty coffee. Thử pha thủ công pour over thấy bộc lộ cực tốt hương vị hoa quả, đặc biệt là mùi hạt phỉ thơm nồng...More
    Sản phẩm cực kỳ chất lượng, chuẩn specialty coffee. Thử pha thủ công pour over thấy bộc lộ cực tốt hương vị hoa quả, đặc biệt là mùi hạt phỉ thơm nồng nàn. Chúc shop buôn bán đắt hàng, dịch vụ tuyệt vời.
    Helpful? 0 0

Add a review

Cà Phê Robusta Honey Lâm Đồng

Cà Phê Robusta Honey Lâm Đồng

45.000 330.000 
Đáng Mua

Thường được mua kèm

GIỎ HÀNG

Đơn hàng trên 599.000đ hoặc mua từ đủ 1kg cà phê bạn sẽ được FREESHIP (Không áp dụng cho sản phẩm thuộc DEAL SỐC)

Giỏ hàng của bạn đang trống.

Tiếp tục mua sắm
Cà Phê Robusta Honey Lâm Đồng
Cà Phê Robusta Honey Lâm Đồng
45.000 330.000  Chọn tùy chọn