Cà Phê Jamaica Blue Mountain

Rated 4.44 out of 5 based on 9 customer ratings

650.000 ₫ – 5.200.000 ₫

Trọng lượng

Đóng gói

👑 LEGENDARY COFFEE

Guatemala hay Colombia đều có thế mạnh riêng, nhưng Jamaica Blue Mountain là huyền thoại độc nhất vô nhị. Được trồng ở độ cao lớn sương mù phủ quanh năm của vùng Blue Mountains (Jamaica), giống hạt Typica cổ điển này cho ra những tách cà phê có cấu trúc cân bằng tuyệt hảo, mượt mà như nhung và hầu như không đắng.

Nốt Hương Chủ Đạo

🌸 Hoa Cỏ 🌿 Thảo Mộc 🍫 Socola Trắng 🌰 Hạt Macca

Chỉ Số Cảm Quan

Mức Rang:

Nhẹ

Vừa (Medium)

Độ Acid:

★ ★ ★ ★ ★ (Thanh Nhẹ Cam Ngọt)

Độ Dày (Body):

★ ★ ★ ★ ★ (Kem Mượt Như Nhung)

Độ Ngọt:

★ ★ ★ ★ ★ (Ngọt Ngào Tinh Khiết)

Độ Cao

1.200m - 1.700m

Sơ Chế

Washed Process

Hạt Giống

JBM Typica cổ điển

🔥 Cam kết Mẻ Rang Mới: Cà phê luôn được rang thủ công mẻ nhỏ mỗi tuần, đóng túi zip van 1 chiều cao cấp bảo toàn hương chất trọn vẹn.

Flavor Profile

🌸

Hoa Cỏ Khô

Floral Notes

🌿

Thảo Mộc Tươi

Fresh Herbs

🍫

Socola Trắng

White Chocolate

🌰

Hạt Macadamia

Macadamia Nut

Details

Vùng Trồng Blue Mountains, Jamaica (Nam Mỹ)

Nông Hộ Trang trại Blue Mountain được cấp phép

Độ Cao 1.200m

Giống Hạt Typica cổ bản gốc

Sơ Chế Washed (Chế biến ướt tiêu chuẩn cao)

Mức Rang Medium (Rang vừa)

Why We Love It

Vì Sao Jamaica Blue Mountain Là Tối Thượng?

Blue Mountains ở Jamaica sở hữu thổ nhưỡng đặc thù: tro núi lửa trù phú kết hợp với sương mù bao quanh liên tục khiến cây cà phê nhận rất ít ánh nắng trực tiếp. Quả cà phê chín chậm hơn thông thường gấp 2 lần, tạo điều kiện để hạt tích tụ cấu trúc chất dinh dưỡng siêu đặc biệt. Khi uống, tách cà phê mượt mà như một lớp kem sữa béo ngậy, ngọt ngào thanh khiết và hoàn toàn không đắng gắt.

Origin Story

Hạt Typica Cổ Điển Bản Gốc Quý Hiếm

Jamaica Blue Mountain chỉ sử dụng hạt giống Typica nguyên bản. Cà phê được đóng gói xuất khẩu trong các thùng gỗ nhỏ đặc trưng thay vì bao tải, kèm theo chứng nhận nguồn gốc xuất xứ chính gốc nghiêm ngặt (JBM Certificate of Origin), khẳng định đẳng cấp cao nhất thế giới.

Washed Process

Chế Biến Ướt Rửa Suối Tinh Khiết

Phương pháp sơ chế Washed cao cấp sử dụng nguồn nước suối tự nhiên trên núi giúp hạt nhân được gột rửa sạch bóng lớp nhớt ngọt. Quá trình phơi khô được kiểm soát ẩm độ tối ưu, đảm bảo độ trong sạch (Clean Cup) tuyệt đối của tách cà phê huyền thoại.

Roast & Brew Guide

Rang Vừa Tôn Vinh Độ Cân Bằng Tuyệt Đối

Mẻ Rang Nhỏ rang hạt Jamaica Blue Mountain ở mức rang vừa (Medium). Công thức này giúp caramen hóa đường hữu cơ tạo ra vị béo hạt macadamia và sô-cô-la trắng ngọt dịu, đồng thời làm dịu axit cam chanh thanh lịch. Tuyệt hảo khi pha thủ công Pour Over, French Press hoặc bình Siphon cổ điển.

Thuong thuc ca phe sang tai vung cao nguyen

Good Coffee, Better Community

Bảo Vệ Di Sản Cà Phê Danh Giá

Chúng tôi làm việc trực tiếp với nhà nhập khẩu chính ngạch được Bộ Nông Nghiệp Jamaica cấp chứng nhận gốc để đảm bảo 100% dòng hạt là chính thống.

Việc mua sản phẩm JBM chính ngạch góp phần duy trì nỗ lực bảo tồn nương rẫy rừng nhiệt đới của cộng đồng người bản địa Blue Mountains.

🌱

100%

Chính Ngạch Nhập Khẩu

🤝

Gốc

Chứng Nhận JBM

👨‍🌾

Thùng Gỗ

Quy Cách Đóng Gói

☕

Rang Trong 48h

Rang theo đơn đặt hàng,
đảm bảo độ tươi tối đa

🚚

Freeship đơn 300k

Miễn phí giao hàng
toàn quốc từ 300.000đ

🔄

Đổi Trả 7 Ngày

Hoàn tiền 100% nếu
không hài lòng về chất lượng

🔒

Thanh Toán An Toàn

COD, Chuyển khoản,
MoMo, ZaloPay, VNPay

Câu Hỏi Thường Gặp

Bạn Cần Biết Gì?

Vì sao cà phê Jamaica Blue Mountain lại đắt đỏ như vậy?

Cà phê JBM có sản lượng cực kỳ giới hạn do vùng trồng núi cao hẹp, địa hình dốc đứng phải thu hoạch thủ công nguy hiểm. Thổ nhưỡng sương mù núi lửa mang lại hương vị kem béo, không đắng đặc trưng duy nhất. 80% sản lượng JBM hàng năm được người Nhật đặt mua trước, lượng còn lại xuất khẩu ra thế giới rất khan hiếm.

Pha Jamaica Blue Mountain bằng phương pháp nào là ngon nhất?

Ngon nhất là pha thủ công Pour Over V60 hoặc bình Siphon ở nhiệt độ nước khoảng 89-91 độ C. Pha chậm rãi sẽ giúp bộc lộ hương thơm hoa cỏ thanh nhã, sô-cô-la trắng và vị béo macadamia mượt mà như nhung của huyền thoại này.

Nên chọn nguyên hạt hay xay sẵn?

Nguyên hạt: Lý tưởng nếu bạn có máy xay. Hạt giữ hương lâu hơn, xay ngay trước khi pha để có tách cà phê đỉnh nhất.

Xay sẵn: Tiện lợi cho pha phin hoặc pour-over. Mẻ Rang Nhỏ xay theo yêu cầu (độ mịn phù hợp với dụng cụ pha của bạn). Nên dùng trong 2-3 tuần để giữ hương tốt nhất.

Bảo quản cà phê như thế nào?

Để túi cà phê ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không để trong tủ lạnh vì độ ẩm sẽ làm hỏng hương vị. Túi có valve thoát khí một chiều, giúp cà phê tự thoát CO2 mà không bị oxi hóa. Sau khi mở, nên dùng trong 4-6 tuần.

Thời gian giao hàng bao lâu?

Nội thành TP.HCM: 1-2 ngày làm việc
Các tỉnh thành khác: 2-4 ngày làm việc

Cà phê được rang sau khi nhận đơn, vì vậy cần thêm 1-2 ngày chuẩn bị trước khi giao cho đơn vị vận chuyển.

☕

Bộ Sưu Tập Mẻ Rang Nhỏ

Khám Phá Thêm
Cà Phê Đặc Sản

Mỗi dòng cà phê là một hành trình hương vị riêng biệt — từ cao nguyên Việt Nam đến những trang trại danh tiếng thế giới. Tìm tách cà phê hoàn hảo cho bạn.